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活動主題：有趣的水果
發(fā)布者：cj_fuhong 發(fā)布時間：2014-04-14 16:56:02 點(diǎn)擊數(shù):
活動主題：有趣的水果
活動的具體目標(biāo)：
知識能力：
1、培養(yǎng)孩子們一般認(rèn)識事物的能力，包括觀察能力、比較分析能力和思維能力等等。
2、讓學(xué)生經(jīng)歷收集資料和整理資料的過程，培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查、搜索、整理的綜合能力。
3、了解水果的特征及水果有關(guān)的小常識，并對自我學(xué)習(xí)研究的內(nèi)容有一定認(rèn)識。
情感態(tài)度：
1、勵學(xué)生在集體中進(jìn)行創(chuàng)新學(xué)習(xí)，學(xué)會探究、與他人合作。
2、通過參與此次社會實(shí)踐的調(diào)查活動，激發(fā)學(xué)生探究事物的興趣。
價值取向：
1、在小組合作中形成共同意識，勇于在自己組內(nèi)的研究中充當(dāng)主要角色。
2、加強(qiáng)交流，在跨組交流中實(shí)現(xiàn)資源共享，使雙方達(dá)到“雙贏”。
三、活動的具體過程、方式：
活動準(zhǔn)備階段：
1、自愿組成小組：
2、制定活動計劃：
學(xué)生自由組成小組后，每個小組通過討論的方式制定了活動計劃。布置每個人的任務(wù)，使學(xué)生明確了分工和活動步驟，養(yǎng)成了做事有計劃的好習(xí)慣。
3、聘家長為活動輔導(dǎo)員：
聘請家長為活動輔導(dǎo)員，讓家長與他們一起查找有關(guān)水果的一些資料，教孩子練習(xí)怎樣用刀，怎樣切、雕„„等一些簡單的操作，制作水果拼盤。
四、活動成果展示設(shè)計
學(xué)生活動準(zhǔn)備：
水果的相關(guān)資料、塑料袋、各種水果、盤子、水果刀等。
（一）揭示課題，激趣導(dǎo)人。
l、導(dǎo)語：同學(xué)們你們喜歡吃水果嗎？揭示課題“有趣的水果”
2、創(chuàng)設(shè)情境
師出示紙箱：“這是從大自然中取來的‘水果寶箱’，里面裝了不同水果。同學(xué)們，你們想知道里面都裝了哪些水果嗎？”
（二）實(shí)踐活動
1、認(rèn)識水果的特征
摸水果
分別請幾位學(xué)生到“水果寶箱”中來摸水果，說感受。
提要求：
想知道里面裝了那些水果，不能用眼睛看，要用手來摸，并把摸到的感覺告訴大家，如果大家能猜出是什么水果并正確地說出這種水果的顏色，這個水果就送給那個小組。
全班同學(xué)猜水果。
嘗水果
1）小組同學(xué)共同品嘗水果獎品或自帶的水果，并說說水果的味道。
2）全班交流，自己喜歡的水果的味道。
2、了解水果的生長環(huán)境。
師：你知道了哪些水果的生長環(huán)境？把你搜集到的資料來說一說。
學(xué)生匯報。如蘋果的來歷：澆水、移苗、施肥、剪枝、噴藥、采摘、包裝、運(yùn)輸、儲藏、銷售等。西紅柿的種植：撒種—移苗—澆水—搭棚—點(diǎn)花—剪頭—收獲
師：原來每一種水果都是用很多勞動換來的，我們要珍惜。
3、研究水果的吃法
（1）師：我們探究了這么多有關(guān)水果的知識，那么你知道水果有哪些吃法嗎？
生1：可以生吃水果、水果拼盤、水果沙拉等。
生2：可以熟吃。拔絲蘋果、剝皮香蕉煮著吃等。
生3：可以曬成干果、做成罐頭等。
（三）水果市場。
1、營造氛圍：課件展示“水果市場”情景圖。
（播放背景音樂：歡快的樂曲）
2模擬市場：
一部分學(xué)生戴頭飾扮演水果推銷自己，一部分學(xué)生扮演顧客挑選、購買水果。
（四）制作水果拼盤
（1）師：那么你們愿意用你靈巧的雙手制作一個有創(chuàng)意的水果拼盤嗎？
師：要想制作拼盤，首先我們要做什么？
學(xué)生討論得出制作要求：
a制作時要注意衛(wèi)生安全。
b小組分工明確，拼盤要有創(chuàng)意的設(shè)計。
（2）制作水果拼盤，小組合作。
（3）展示水果拼盤作品：各種樣式有創(chuàng)意的拼盤。
師：我們來評出最佳創(chuàng)意獎、最佳制作獎。
師生評、生生評。
五、暢想未來的水果。
1、師：隨著科學(xué)的不斷進(jìn)步，人類生活水平的不斷提高，人們對水果的質(zhì)量有了更高的要求，科學(xué)家正在研究、栽培更適合人類需求的水果。同學(xué)們暢想一下，未來的水果會是什么樣的呢？
2、學(xué)生盡情暢談。
（可以用畫、語言或其它形式）
六、活動總結(jié)與擴(kuò)展：
師：通過這次活動，你有什么體驗(yàn)?zāi)兀?/div>
在今天的活動中同學(xué)們用自己喜歡的方式感受、認(rèn)識了自己喜歡的水果，用自己靈巧的雙手做成了精美的水果拼盤。同學(xué)們可真聰明！大家喜歡的水果肯定還有很多，就用你們喜歡的方式去了解它們吧！
《有趣的水果》教學(xué)反思
綜合實(shí)踐課程是一門面向全體學(xué)生開設(shè)的，以學(xué)生自主選擇、直接體驗(yàn)、研究探索的學(xué)習(xí)為課程基本方式，以貼近學(xué)生現(xiàn)實(shí)的生活實(shí)踐、社會實(shí)踐、科學(xué)實(shí)踐的主題為課程基本內(nèi)容，以學(xué)生個性養(yǎng)成為課程基本任務(wù)的非學(xué)科性課程。強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷，在“考察”“思考”“實(shí)驗(yàn)”、“探究”等一系列的活動中發(fā)現(xiàn)和解決問題，面向?qū)W生的生活領(lǐng)域，引領(lǐng)學(xué)生走向生活，體驗(yàn)和感受生活，發(fā)展實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。開展綜合實(shí)踐活動要立足于學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活，選取能讓學(xué)生“心動”的主題，這個主題越貼近學(xué)生生活實(shí)際越好，范圍越小越好，讓學(xué)生在活動沒有開始之前便“蠢蠢欲動”，這樣才會使課堂活動之外的真正探究，因這份“心動”而更加豐富多彩。陶行知先生說過：“要改變以‘學(xué)科為中心、‘課堂為中心’、‘教師為中心’的傳統(tǒng)教育的弊端，加強(qiáng)教育與社會生活、兒童生活的聯(lián)系。”因此，教師要給學(xué)生營造一個開放的學(xué)習(xí)空間，讓學(xué)生對自我、自然、社會、科技、文化引起足夠的關(guān)注，并在這個過程當(dāng)中形成積極的人生態(tài)度。在《有趣的水果》中，學(xué)生通過觀察、訪問、查閱資料等一系列的實(shí)踐活動，使學(xué)生了解水果的相關(guān)知識�；顒又�，學(xué)生進(jìn)一步探討研究許多水果的營養(yǎng)、特點(diǎn)及生長過程。在活動中引領(lǐng)學(xué)生了解水果世界中的奧秘，更加喜愛吃水果。讓學(xué)生自由選擇不同的水果或水果的某一方面的知識以小組為單位進(jìn)行研究，并制作有創(chuàng)意的“水果拼盤”，為學(xué)生的個性發(fā)展，提供了開放的空間。此次活動培養(yǎng)了學(xué)生調(diào)查、搜索、整理等綜合能力及相互合作、探究創(chuàng)新的意識。同時掌握使用水果要營養(yǎng)搭配合理。注意各種水果都要食用，才能做到均衡營養(yǎng)。綜合實(shí)踐活動尊重學(xué)生的興趣、愛好，注重發(fā)揮學(xué)生的自主性，在本次活動中，我只對其進(jìn)行必要的指導(dǎo)，不包攬學(xué)生的工作。整堂課，學(xué)生都在較自主的氛圍中學(xué)習(xí)。學(xué)生帶來了自己喜歡的水果，收集了自己興趣的活動課題的資料，展示過程中，學(xué)生自主交流、自由提問，我沒有強(qiáng)加于學(xué)生任何知識，而是學(xué)生在活動中愉快地掌握知識、增長見識、提高能力。
部門概況
行政部門
業(yè)務(wù)部門
